“ไอศกรีมรถเบนซ์” -กระตุ้นความคิดถึงไอติมกะทิโบราณของคนวัย40+[ธุรกิจในนครสวรรค์]

Spread the love

ตอนทีมข่าวเด็กๆ คุณเเม่ชอบพาไปนั่งกินไอติมกะทิอยู่ร้านนึง เป็นรถเข็น ตั้งอยู่ตรงเเถวๆกำเเพงวัดโพธิ์ คนไปนั่งกินต้องนั่งที่เก้าอี้เหล็กหัวโล้น ไม่มีโต๊ะให้วางนะ ไม่ว่าจะลูกท่านหลานเธอ ถือกระเป๋าเเพงขนาดไหน ก็ต้องนั่งเก้าอี้เเละมือนึงถือถ้วยมือนึงถือช้อนเหมือนกัน อร่อยมากเลยยย เเต่ที่เล่ามาเนี่ยนะ ก็น่าจะมี 2535 หรือ 2536 นี่เเหละ จำไม่ค่อยได้ละ จำได้ว่าเเม่ยังสาวๆ ตัวผมเองก็ยังละอ่อนอยู่เลย

อีกอย่างนึงที่จำได้ คือ รสชาติของไอติมที่หอมหวานอร่อย สมัยนั้นกินไอติมกะทิใส่ข้าวเหนียว รู้สึกว่าเข้ากันเป็นอย่างดี เเล้วก็ไม่รู้ว่าเลิกกินไปตอนไหน หรือ ร้านนี้หายไปตั้งเเต่เมื่อใด

สำหรับร้าน “ไอศกรีมรถเบนซ์ บัวลอยไต้หวัน” มีรสชาติใกล้เคียงกับร้านข้างวัดโพธิ์มากๆเลยนะ ใครที่อ่านเเล้วคิดถึงร้านข้างวัด เเนะนำให้ลองมาชิมร้านนี้ดู เป็นไอติมโฮมเมด“ฟิวชั่น” ร้านเล็กๆ เจ้าของเป็นสถาปนิก ดีกรีนักเรียนนอก ดังนั้นรูปแบบ สีสันของไอติม ก็จะดู เก๋ๆ ละมุนๆ เท่ๆหน่อย

สัมผัสความเข้มข้นของรสชาติของเนื้อไอติมแท้ๆ ในทุกสูตรของทางร้าน

จะเข้าถึงรสชาติ หอม ,หวาน ,มัน แต่ในละรส ที่หากินได้ยากแล้วในปัจจุบัน

ไอติมกะทิ วนิลา โกโก้ ชาไทย มะพร้าวหอม(อันนี้ผมชอบส่วนตัวเลยนะ)

พร้อมด้วยกับไอเทมเด็ดๆ เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน

บัวลอยไต้หวัน ขนมหวานของท้องถิ่นไต้หวัน ทำจากมันม่วงและแครอท